photo Menu découverte au Relais des Champs

Menu découverte au Relais des Champs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 22/10/2021 au 28/11/2021

Le Relais des Champs vous propose un menu "découverte" à 25€ en partenariat avec la Ferme du Moulin de Labat. Au menu : un verre de vin de 15cl d'un de nos producteurs locaux (Côtes de Gascogne ou Tursan) suivi d'escalopes de foie gras poêlées aux pommes, sauce Porto et Pommes de Terre Grenailles avec en dessert une croustade aux Pommes avec de la glace à la vanille. Ce menu vous est proposé 7 jours sur 7 sur réservation au 05.58.51.18.00 dans le cadre de l'opération Automne Gourmand et de ces deux partenaires locaux membres du réseau Tourisme Gourmand qui s'unissent pour vous régaler !

photo FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Fête

Castelnaudary 11400

Le 05/12/2021

En 2021 notre Foire au Gras se déroulera le dimanche 5 Décembre à Castelnaudary. Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 7H30 au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long de cette journée du marché de Noël ainsi que d'un marché gourmand et artisanal qui auront lieu sur la contre-allée Cours de la République.

photo BALADE CONTEE - LES ARENES MODERNES DE BEZIERS

BALADE CONTEE - LES ARENES MODERNES DE BEZIERS

Fête, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 19/11/2021

Profitez de la Fête du Vin aux Arènes pour visiter ce lieu emblématique de la ville! Construites en 1897 par un passionné d'art lyrique, théâtre d'un festival d'envergure internationale dans les premières décennies, les arènes se transforment en salle de spectacle en plein air et accueillent depuis plus de 50 ans la Féria de Béziers et ses corridas. Elles sont peu ouvertes au public, cette balade contée est donc votre incontournable du mois de Novembre! Le billet de la visite comprend le verre de dégustation vous donnant accès à l'événement de la Fête du Vin. Chaque dégustation est ensuite à régler directement auprès des producteurs. Pass sanitaire obligatoire, contrôlé à l'entrée des Arènes. Réservation obligatoire, le groupe étant limité à 25 personnes.

photo 25ème Fête de l'Olive

25ème Fête de l'Olive

Fête, Repas - Dégustation

Corconne 30260

Le 12/12/2021

Manifestation incontournable de cette fin d’année, la vingt-cinquième fête de l'olive de Corconne, dans le Gard, organisée par la Municipalité, aura lieu ce dimanche 12 décembre 2021. L’édition 2020 a été annulée en raison de la pandémie.C’est donc avec plaisir que l’équipe municipale prépare la reprise de cette journée qui est à la fois gourmande, festive et technique.L’olive et ses produits, présentés par des producteurs et mouliniers professionnels, est au cœur de la fête.Trois concours sont organisés.Un pour l'huile d'olive, réservé aux professionnels, un pour les olives vertes et un pour le cake aux olives.Ces deux derniers sont ouverts au grand public.Les participants doivent déposer leurs produits avant 9h30 auprès des organisateurs à l'entrée de la mairie.Ces concourssont encadrés par des chevaliers de l'olivier qui ont un rôle pédagogique auprès des membres des jurys. Plusieurs exposants présenteront du matériel lié à l'oléiculture : tracteurs, sécateurs, matériel derécolte...Des propriétaires oléicoles de Corconne animeront des démonstrations de taille d’oliviers.Toute la journée, un moulin à huile présenté par la société DV-Tec pressera des olives devant le public.Et[...]

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo Marché de producteurs et artisans locaux

Marché de producteurs et artisans locaux

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Cocumont 47250

Le 07/11/2021

Marché de Producteurs et Artisans Locaux: - Vins - Fromages de chèvre - Pâtés et conserves - Miel - Légumes BIO - Fruits Jus - Huîtres de l'Ile de Ré. - Vente à emporter de "la boucherie des Vignerons". - Les samedi 6 et dimanche 7 : Animation Jeux Gonflables à la salle des Sports de 10h à 18h. Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire, mesures sanitaires en vigueur.

photo Marché contrôlé aux truffes fraîches

Marché contrôlé aux truffes fraîches

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

De décembre à février, un marché aux truffes se tient au niveau de la halle du Marché Couvert. Depuis 2007, le marché de producteurs commercialise des truffes lavées, canifées, triées par espèces et catégories. Les truffes sont vendues directement par les trufficulteurs, à l'unité ou par lots. Eventuellement pré conditionnées pour un transport et une conservation adaptés. Pour tout demande de renseignement, vous pouvez contacter le groupement de trufficulteurs de La Vallée de la Couze et du Bergeracois.

photo Ter'histoires-Lur'istorioak

Ter'histoires-Lur'istorioak

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Lasse 64220

Le 20/11/2021

Ateliers pédagogiques : visite de la ferme, des vignes et du chai avec des producteurs. Atelier dégustation de vins et de jus de raisin avec Sarde Sardexka. Spectacle en basque "Erromako zubia " par la compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de fabrication artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques avec Mendigaiak. Coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscriptions places limitées. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 12 ans et 2 mois (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

photo 2ème Marché aux Truffes d'Automne

2ème Marché aux Truffes d'Automne

Marché, Repas - Dégustation

Troyes 10000

Le 04/12/2021

2ème Marché aux Truffes d'Automne Après un premier marché aux truffes couronné de succès, le 4 décembre 2021 à Troyes, le Cellier Saint-Pierre se met de nouveau sur son 31 pour accueillir une nouvelle Fête de la Truffe, de 9h à 14h, intégrant le marché des producteurs. Pour l'occasion, des trufficulteurs du Grand Est proposeront leur marchandise à la vente ; de la denrée rare certifiée par des contrôleurs attentifs à la qualité. Il sera possible d'apprécier le goût subtil de la truffe par des mises en bouche préparées par les chefs. Sur planche à consommer sur place ou en boîte coffrets à emporter, vous serez forcément mis au parfum. D'autant qu'au bar, le maître des lieux vous proposera d'associer la truffe avec le contenu de flacons choisis. Dans la même idée, pour les épicurien(ne)s, et sur réservation, un atelier culinaire gastronomique Truffes et Champagne proposera de prolonger l'expérience des sens. Et une tombola dotée de lots truffés contentera les gourmets et gourmands. Des conférences seront offertes sur les thèmes nature, environnement et gastronomie. Enfin sur place, plants mycorhizés, littérature, accessoires... seront disponibles auprès des quelques exposants. Programme[...]

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